съставки:
- 1 кг свинско филе
- 1 чаша зехтин
- 1 чаша бяло вино
- 1 чаена лъжичка риган
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 1 чаена лъжичка розмарин
- 1 чаена лъжичка копър
- 3 скилидки чесън
- сол
- пипер
- маринова се за една нощ в хладилника.
- Пече се на 180 °
- в продължение на 1 час и половина, на всеки 30 минути, се обръща .
- В последните 30 минути температурата се повишава до 200 ° C,
Коментари
Публикуване на коментар