Пилешки пържоли от бут на грил тиган с марината.

Необходими Съставки
пилешки пържоли - 4 - 6 броя
сол
черен пипер
олио - 4 - 6 с.л.
чесън - 3 скилидки пресован
бира - 100 мл
соев сос - 3 с.л.
горчица - 1 с.л.
Приготвяне на Пилешки пържоли от бут на грил тиган с марината
Добре посолете пилешките пържоли и ги поръсете с черен пипер. Разбийте заедно олиото, чесъна, бирата, соевия сос и горчицата и добре омажете пържолите равномерно.

Оставете ги в покрит съд в хладилника за 1 час. Загрейте скара, намазнете реотаните и мятайте пилешките пържоли, леко отцедени, като ги обръщате, щом се запекат от едната страна.

Внимавайте да не пробиете месото при обръщането. Поднесете ги със свежа салата или гарнитура от картофи.