Гризини

рецепта
- 1/2 чаена чаша ситно нарязан пресен лук
- 1 с.л.. мляко
- 40 g настърган пармезан
- 2 листа бутер тесто
- морска сол и пипер.
загреите фурната на 200º c.
върху единият лист бутер тесто разпределяме ситно наязаният песен лук , покриваме го с другият лист, разточваме с точилка  като изравним  двете кори,трябва да стане тънко и добре преленало.
мажем кората с мляко, поръсваме с  на настърганият пармезан и подправяме  със сол и пипер.
режи тестото на ленти с широчина 2 cm  усукваме на спирала. поставяме ги на хартия за печене и печем гризините за 10 минути или докатовност .